Hoy nos ponemos el delantal y sacamos nuestra creatividad e ingenio para inventar y cocinar con los niños en la cocina. Así que os dejamos 3 recetas fáciles y sencillas que podréis hacer en casa con los peques ¿Te animas a cocinar con nosotros?
Rollitos de Pollo
Cocinamos en Casa de @Lourdes_sanmo
Ingredientes :
- tortillas mexicanas de trigo (las hemos comprado pero se pueden hacer caseras)
- pollo a la plancha, cortado en daditos
- aguacate, cortado a láminas
- maiz dulce-tomates cherry, cortados por la mitad
- queso mozzarella rallado
- salsa de tomate casera para dipear (opcional)
A cocinar:
➡️ Ponemos en cada tortilla un poco de queso, pollo al gusto, más queso, aguacate, maiz y tomates cherry.
➡️ Enrollamos cerrando los extremos para que no se salga nada.
➡️ Calentamos en la sartén o parrilla a fuego lento para que se caliente por dentro y se funda el queso. Giramos para que se caliente uniformemente y listo para comer!!
➡️ Los peques pueden rellenar las tortillas y si tenéis un cuchillo para niños ellos pueden cortar el aguacate y los tomates.
Nuggets de Pollo con CornFlakes
Receta original de @con_sentidos
Ingredientes:
- Dos pechugas de pollo
- 15 cucharadas de copos de maiz
- (Opcional: 250 ml de leche, el zumo de 1limon)
Preparacion:
➡️Troceamos la pechuga en rectangulos gruesos, aunque no muy grandes.
➡️Precalentamos el horno a 180 grados.
➡️Machacamos los cornflakes, sin que quede en polvo, solamente picamos, como un pan rayado grueso.
(Podemos marinar la pechiga en leche y zumo de un limón durante una hora en la nevera, aunque nosotros nunca lo hacemos así)
➡️Rebozamos los trozos de pollo con los copos de maiz.
➡️Horneamos durante 20 minutos aproximadamente a 180 grados hasta que queden dorados y crujientes.
Empanadillas al gusto del mini chef
En la cocina de @MyMomtessori
Con obleas de empanadillas, vamos a dejar al mini chef que las rellene al gusto.
- Huevo picadito , atún y tomate.
- Queso de untar y salmón ahumado.
- de tomate frito con chorizo o pavo/queso.
- ¡lo que se os ocurra!
➡️ Vamos a rellenar las obleas, sellamos con un tenedor pequeño los filos y por último pintamos con huevo batido ( usar brocha que a ellos les encanta) y metemos en el horno hasta que estén doraditas, unos 15-20minutos a 180grados.
Y ahora os toca a vosotras ¿os animáis a cocinar con vuestros hijos? Si quieres compartir con nosotras tu receta y aparecer en nuestra sección Cocina con los peques, puedes hacerlo enviando tu receta (ingredientes y paso a paso) y un par de fotos a losinventosdemama@gmail.com con el asunto: COCINA CON LOS PEQUES.
También puedes enseñarnosla en instagram con el hashtag #lidmenlacocina y etiquetándonos en la foto para que no se nos pierda.
Es muy importante que nos indiques la red social a la que quieres que te enlacemos. Iremos poco a poco compartiendo las recetas que nos vayáis enviando.
Inventar, compartir, aprender #losinventosdemama
#losinventosdemama – Un hastag que deja de ser una etiqueta para convertirse en una web, en un blog, en un punto de encuentro, en un lugar lleno de ideas y recursos para nuestros hij@s, para inspirarse.
Me estan entrando ganas de coconar y mira que soy negada pata ello! Me parecen las 3 unas recetas sanas, rápida y fáciles de hacer, las probaré!
Esa es la idea! divertirnos en la cocina, disfrutar en familia y comer sano!
Gracias por tu post. Un cordial saludo.